От 8% до 80% увеличились цены на основную группу продуктов в Республике Бурятия по сравнению с августом 2007 года.
Как отметили в управлении потребительского рынка города Улан-Удэ, только на подсолнечное масло цена выросла более чем на 80%. Наиболее высокие темпы роста цен отмечены не только на подсолнечное масло, но и в целом на все продукты переработки зерна.
Как пишет ИРА «Восток-Телеинформ», так значительно выросли цены на муку на 35,7% и, как следствие, на хлебобулочную продукцию 33%, пшено 86% и макаронные изделия 32,6%. Рост цен на масло подсолнечное - 82,2% обусловлен дефицитом семян подсолнечника на общероссийском рынке.
Стоимость молочной продукции увеличилась в среднем на 40,3% и продолжает незначительно дорожать. С августа 2007 года масло сливочное подорожало на 56,8%, сметана на 42,7%, творог - 60,1%, сыры - 33,4%.
Как сообщили в управлении, отмечается снижение цен на овощную продукцию до уровня прошлого года в связи с сезонным поступлением продукции нового урожая. Так картофель подорожал на 12,4%, капуста - 5%, морковь - 8,7%.
Кроме того, отмечено снижение потребительской активности населения. Связанно это с ростом цен, увеличением стоимости энергоносителей, транспортными расходами и инфляцией.
